Сибирские яства на юбилейном фестивале «Вкусы России-2026» в Москве
С 13 по 23 августа на ВДНХ проходит пятый Национальный гастрономический фестиваль «Вкусы России».
В 2026 году, объявленном Годом единства народов России, событие приобрело особое смысловое звучание: стало не просто гастрономическим фестивалем, а точкой сборки страны, где единство рождается естественно — через тепло, хлеб и уважение к тому, что выращено своими руками.
Более 70 регионов, тысячи фермеров и хранителей вековых традиций съехались на Фестиваль, чтобы лично представить шедевры нашей земли.
Неизменно на фестивале наш регион представляет Антон Емельянов (квасоварня «Славянка») с квасом «Новосибирский» и пышечная «ПыЖка» (ИП Кошкаров Дмитрий Сергеевич) с вкуснейшими пышками.
Впервые в мероприятии принимает участие ООО ТД «ИВАН ДА» с широким ассортиментом продукции: печенье натуральное, сушки, чайные напитки: прессованные, россыпные, фильтр-пакеты – в основе иван-чай, чага-чай, черные чаи, взвары плодово-ягодные, растворимые напитки «кедровый кофе» и «чага кофе», кедровый орех, кедровые коктейли, растительные масла, соусы, супы, каши, мука.
Участники фестиваля могут совершить кулинарное путешествие по России, не выезжая за пределы столицы: приобрести свежие продукты к домашнему столу, попробовать оригинальные блюда и поучаствовать в мастер-классах по приготовлению необычных кушаний.
Фестиваль стал важным инструментом поддержки локальных предпринимателей и популяризации гастрономического многообразия регионов. Это часть масштабной программы Минсельхоза России по продвижению уникальных региональных продуктов, которая реализуется по поручению Президента Российской Федерации с 2020 года.
За пять лет «Вкусы России» превратились в событие, которого ждут и производители, и гости. Для регионов участие в фестивале — возможность заявить о своих брендах на всю страну, а для посетителей — шанс совершить гастрономическое путешествие по России, не покидая Москву.
Проект продолжает развиваться, объединяя фермеров, регионы и миллионы гостей, для которых гастрономия становится способом познакомиться со страной и прочувствовать её единство.
Источник: Минсельхоз Новосибирской области