Путевые заметки. Казань новогодняя

Столица Татарстана стабильно входит в топ городов России, куда стремятся туристы. Причин тому несколько. Прежде всего, Казань известна своим уникальным культурно-религиозным наследием и разнообразием архитектурных стилей. Здесь гармонично сочетаются восточные и западные влияния, что создает неповторимую атмосферу города. Кроме того, в последние годы в город вложено немало средств, он ухоженный, нарядный. В общем, в Казани точно есть что посмотреть, поэтому мы отправились туда на каникулы организованной группой.

Дорога из Чулыма до столицы Республики Татарстан занимает 34-35 часов на поезде. К счастью, ещё есть поезда, которые останавливаются на нашей станции, это удобно. Пока ехали в поезде, получали от знакомых информацию: в Казани всё ещё нет снега, зима так и не разгулялась. Однако, выйдя ранним утром из вагона, мы были в лёгком шоке: на город обрушилась снежная метель. Было ощущение, что мы и не уезжали из Чулыма: заснеженные улицы, холодный ветер, сильный снегопад — всё как у нас этой зимой. Гид сказала, что у них такая погода бывает раз за зиму, и то не каждый год. В общем, пока техника и рабочие по мере сил боролись с сугробами, мы ходили по колено в снегу. Но это только в первый день. Потом погода наладилась, и мы увидели город во всей красе.

От Золотой Орды и Ивана Грозного

Казань имеет богатую историю, начиная с основания Булгарского государства, продолжая периодом Золотой Орды и Российским государством. Каждый этап оставил свой след в культуре и архитектуре города.

Главная историческая достопримечательность — Казанский Кремль, построенный в XVI веке, — включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Когда-то, во времена Булгарского государства, Казань просто была пограничным городом, а столицей являлся город Болгар. Однако в результате многочисленных нападений Болгар был разрушен. Столицу перенесли в Казань. Образовалось Казанское ханство, впоследствии завоёванное Иваном Грозным. И вот в 1552 году на месте руин Булгарской крепости был построен белокаменный Казанский Кремль по проекту псковских зодчих Постника Яковлева и Ивана Ширяя, которые возводили Собор Василия Блаженного в Москве. На территории Кремля сохранилось много строений XVI века, доживших до наших дней. Всё это можно увидеть, потрогать руками.

Ещё одно историческое место, которое мы посетили, — остров Свияжск в 60 километрах от Казани, при впадении реки Свияга в Волгу. Остров, на котором расположился музейный комплекс «Остров-град Свияжск», соединён с сушей дамбой, по которой проложена дорога. Здесь находятся Успенский и Иоанно-Предтеченский монастыри, несколько православных храмов, музеев, а также проживает порядка 250 человек. Первая крепость и религиозные сооружения появились на Свияжске по указу Ивана Грозного. Закрепившись на острове, русские войска под его руководством сумели-таки взять Казань.

По виду Свияжск очень напоминает пушкинский сказочный остров Буян, для которого он, возможно, явился прообразом. Здесь совершенно особая атмосфера — словно портал в прошлое. Старинные церкви с кирпичными сводами, перезвон колоколов. Усиливают эффект стилизованные развлечения. Например, здесь есть конный двор, небольшой рынок — ленивый торжок. А нам удалось ещё и поучаствовать в стрелецких забавах: мы освоили технику стрельбы из лука, из арбалета и метание топора. 

Храмы и мечети

Население Казани состоит из представителей разных народов, включая татар, русских (причём русских и татар здесь примерно одинаковое количество), чувашей, марийцев и других. Это способствует формированию уникальной культурной среды, где мирно сосуществуют разные языки, религии и обычаи. Так, все надписи, включая адреса и указатели, делаются на русском и татарском языках, а кое-где дублируются ещё и по-английски, так как в Казани нередко проходят мероприятия международного уровня.

Нельзя сказать, что какая-то культура или религия превалирует. Помимо православных храмов и мечетей, здесь есть и старообрядческая церковь, и лютеранская кирха, и синагога.

Мы побывали в храме Казанской иконы Божией Матери. Хранящаяся в нём Казанская икона Божией Матери считается одной из главных святынь России. С ней связано множество чудес, включая избавление Москвы от польских захватчиков в 1612 году и победу в войне 1812 года. Многие верующие приходят в Казанский собор именно для того, чтобы помолиться перед образом Богородицы и попросить защиты и помощи. Деревянная церковь появилась на этом месте ещё в XVI веке, а спустя столетие здесь возвели каменный собор, который пережил немало испытаний, включая пожары, разрушения и даже закрытие в советское время. Однако в 2005 году было принято решение о восстановлении собора в его историческом виде, и сегодня он вновь является важным духовным центром Казани.

Удалось посетить и главный мусульманский храм города, ставший визитной карточкой Казани, — соборную мечеть Кул-Шариф. Она находится на территории Кремля и названа в честь знаменитого имама, погибшего во время взятия Казани. Открытие мечети состоялось в 2005 году в день празднования 1000-летия Казани. Огромное здание площадью 10 тысяч квадратных метров по красоте ничуть не уступает самым знаменитым мусульманским сооружениям мира. Здесь же расположен музей исламской культуры. Восхитительной красоты здание органично вплелось в архитектурный ансамбль древнего Кремля, ещё раз подчеркнув, что ислам и христианство в Татарстане не соперничают, а обогащают и взаимодополняют друг друга.

Архитектурный микс

Архитектурный облик Казани сочетает элементы восточной и западной культуры. Древнерусская архитектура, которая отличается простотой форм, массивностью конструкций и использованием традиционных русских декоративных элементов, представлена деревянными постройками и храмовыми сооружениями. В деревянном оформлении сохранились и малоэтажные татарские дома. Казанский классицизм с характерными колонами и фронтонам развивался в конце XVIII — первой половине XIX века благодаря влиянию Петербурга и Москвы. Присутствуют также элементы модерна и эклектики. Иногда Казань напоминает историческую Москву, где-то есть явное влияние Санкт-Петербурга, а порой складывается ощущение, будто гуляешь по деревянному Томску. Вот такой микс. Но это не значит, что город лишён своего стиля. Это соединение и есть стиль Казани.

Чак-чак и компания

Многих туристов привлекает знаменитая татарская кухня — одна из наиболее ярких и самобытных кулинарных традиций России. Она сформировалась под влиянием кочевого образа жизни древних тюрков, оседлого земледелия и культурных обменов с соседними народами. Татарская кухня славится сытностью блюд, использованием мяса, теста и молочных продуктов.

Сегодня татарская кухня популярна далеко за пределами Республики Татарстан. Её блюда входят в меню ресторанов по всему миру, привлекая любителей вкусной еды своим ароматом, насыщенностью вкуса и традиционностью.

Не прошли и мы мимо этого обстоятельства. В первый же день нам удалось побывать на мастер-классе по приготовлению эчпочмака — печёного пирожка с мясом треугольной формы. Ну а позже посетили музей чак-чака. Эта знаменитая сладость является ритуальным блюдом у татар. В музее мы узнали многое об истории этого блюда, познакомились с рецептом приготовления и попили чаю со свежим чак-чаком.

Настоящий сабантуй

В Казани регулярно проходят фестивали и мероприятия, посвященные различным культурам и народностям. Но даже если вы не попали на такое событие, его вполне могут организовать для вас в другое время. Например, в музейно-этнографическом комплексе «Туган авалым», что переводится с татарского как родная деревня, для нас устроили настоящий сабантуй. Девушки в татарских костюмах рассказали о некоторых народных традициях и провели для нас шуточную эстафету. Мы перетаскивала барана, огромные эчпочмаки и даже скакали на деревянной лошадке. В общем, вернулись на время в детство, и это было здорово!

Современные технологии

Казань — город современный и развивающийся. В авангарде технологий — технопарк Иннополис, город будущего. Это первый российский наукоград, предназначенный исключительно для инновационных исследований, разработки передовых технологий и привлечения талантов со всего мира. Основанный в 2012 году, этот город быстро превратился в центр высоких технологий и предпринимательства. Студенты провели для нас экскурсию по городку, где проживает около пяти тысяч человек, и по своему университету, в котором учится самая одарённая молодёжь.

Несмотря на снегопады, Казань осталась ярким, сверкающим новогодним впечатлением. Весь город светится огнями. Пешеходная улица Баумана — местный Арбат — полна достопримечательностей. Гулять по зимней Казани интересно и познавательно.

Майя ДЕМОЧКИНА, фото автора