«Птица счастья». Ответы на пять главных вопросов по покупке и содержанию молодняка птицы

Весна – то время, когда стоит подумать, чем будем питаться в ближайшую зиму. Весной не только запасаются семенами и выращивают рассаду – в это время чулымцы ещё и пополняют живностью свои подсобные хозяйства. Сегодня поговорим о «заготовке» птиц: как выбрать, где купить и как ухаживать.

Кого выбрать?

Если вы решили держать кур только летом, лучше купить подращенных молодок. Самым приемлемым будет приобретение пятимесячных молодок, которые после акклиматизации на новом месте вскоре начнут нестись. Только не пренебрегайте покупкой и петушков. Поверьте – курочки будут нестись лучше и отблагодарят хозяев за заботу высокой яйценоскостью.

Если же вы планируете оставить кур на зиму – тогда лучше покупать суточный молодняк. В чем преимущество покупки суточных цыплят? Конечно, прежде всего, в стоимости. Весной, приобретя 30 цыплят, на осень и зиму можно оставить 12-15 хороших молодок, которые в сентябре начнут нести по 7-8 яиц ежедневно. Петушков выгоднее дорастить до 2-3 месяцев. Дальнейшее их выращивание нецелесообразно, так как прирост массы идет уже медленнее.

Мясные породы кур, гусей и уток также следует покупать в более молодом возрасте, и не торопитесь закупаться слишком рано: оптимальное время – май-июнь. Трава к этому времени подросла, погода уже теплая даже ночами. Вам не придётся заботиться о создании теплого ночлега для птицы, что значительно облегчит уход за хозяйством. И не переживайте, при должном уходе птица совершенно спокойно успевает к зиме обрасти мясом и жирком.

Как выбрать?

К покупке живой птицы нужно отнестись серьезно. Если вы хотите определить, насколько хороша курица, придется взять ее в руки. Во-первых, у курицы надо прощупать киль, если есть искривления или прогибы – не берите ее, это может быть признаком рахита. Обязательно посмотрите, чисто ли у курицы под хвостом – самой распространенной «проблемой» является кокцидиоз (кишечная инфекция), и здесь также надо быть осторожным. Во-вторых, обязательно прощупайте живот курицы – он должен быть мягким, клоака – расширена. Расстояние между лонными костями должно быть не менее 3 пальцев – это является признаком хорошей несушки. В-третьих, осмотрите внешний вид птицы: окраска гребня и клюва должна быть яркая, глаза блестящие, живые.

Если вы решили обзавестись суточной птицей, обратите внимание на её активность. Цыплята должны быть подвижные, шустрые, хорошо стоять на ногах. Пуповина у цыплят должна быть сухой и без кровоточин, пух – чистый и ровный, пальцы на ногах – прямые, глаза слегка выпуклые, а живот  подобран. Любая птица должна быть достаточно активна. Вялость может быть признаком болезни.

Где купить?

Птицу для разведения в личных подсобных хозяйствах можно покупать на инкубаторно-птицеводческих станциях, птицефабриках, в зоомагазинах. Как нам рассказал главный ветеринарный инспектор Чулымского района Равиль Жабаров, в нашем районе есть одна официальная площадка для реализации любой птицы – это территория Чулымского рынка. У всех поставщиков на данной территории ветеринарный врач проверяет наличие необходимых документов и клиническое состояние поголовья. «Люди же у нас никогда не спрашивают документы никакие, они не разберутся, на что в них обращать внимание. Тем более, когда продают птицу «с доставкой на дом», о каких-то документах даже речи нет. А здесь специалист всё проверяет, удостоверяется, что птица вакцинирована, и шанс купить «некачественный товар» крайне мал», – рассказывает Равиль Абдулович. – В течение месяца «новые постояльцы» подсобного хозяйства могут заболеть, может произойти массовый падёж, к кому в таком случае обращаться? Конечно, к продавцу. Но найти этого странника с курами будет намного проще, если птицу вы приобретали на официальной площадке, где знают, кто привозил, что и откуда. Также на ярмарках, которые нередко проходят на Комсомольской площади нашего города, работают ветврачи и проверяют у продавца документы на птицу или животных. Поэтому безопасно закупиться птицей можно и на ярмарке».

Если же вы решили рискнуть, то при покупке птицы необходимо потребовать у владельца ветеринарное свидетельство, выданное районной ветеринарной станцией, где содержится информация о благополучии хозяйства, из которого реализуется птица и имеются отметки о проведённых вакцинациях. Приобретая птицу без соответствующих документов, вы рискуете не только заразить уже имеющихся у вас животных, но и вовсе лишиться поголовья.

Где содержать?

Помещения для содержания сельскохозяйственной птицы должны быть чистыми, сухими и достаточно теплыми, светлыми, просторными и хорошо вентилируемыми. Сухость воздуха в помещении – одно из главных условий хорошего содержания. Помещения для здоровой птицы не отапливают. Температуру зимой поддерживают на уровне 2-3°С выше нуля, в сильные морозы она не должна опускаться ниже – 3°С. Резких колебаний температуры в помещениях не должно быть, так как это вредно отражается на состоянии здоровья птицы и ее продуктивности. Достаточное количество света в птичнике – непременное условие для бодрого и деятельного состояния птицы.

Как ухаживать?

Весной начинается период интенсивной яйценоскости. К этому периоду следует подготовить птицу заблаговременно. Она должна быть обеспечена хорошим кормом. Если зелени на выгуле мало, то ее необходимо в свежем виде скармливать птице в кормушках. Кроме того, надо следить, чтобы поилка всегда была наполнена свежей питьевой водой.

Летом при повышенной температуре воздуха у птицы обычно снижается аппетит, что отрицательно сказывается на продуктивности, поэтому необходимо в этот период предоставить птице укрытие от палящих лучей солнца (навесы, насаждения из деревьев, кустарников). Наилучшая температура для взрослой птицы летом не выше +18 – +20°С.

Только что выведенный молодняк может самостоятельно жить и развиваться, однако только в определенных, создаваемых для него условиях. В первые 3-4 недели жизни главные функции терморегуляции организма молодняка выработаны еще недостаточно, и потому он неспособен независимо поддерживать температуру своего тела.

При взращивании молодняка важную роль играет температура окружающего воздуха, для ее измерения применяют обычные бытовые термометры. При удовлетворительных условиях молодняк подвижен, не пищит, прекрасно потребляет корм; при заниженных температурных показателях – скучивается, пищит, не клюет корм, оперение взъерошенное.

 

Если соблюсти эти простые правила покупки сельскохозяйственной птицы, то уже в этом сезоне вас ждут вкусные домашние яйца с настоящим ярким желтком, вкусное мясо и наваристый бульон и, конечно, теплая перина, которую можно сделать самим или купить, сдав по осени перо и пух. Сколько бы хлопот ни доставляло подсобное хозяйство, часть этих забот можно нивелировать, выбрав заведомо здоровых питомцев. Надеемся, советы специалистов помогут вам в этом.

Материал подготовила Анастасия АЛЕКСЕЕНКО.

Фото Ларисы РОЩИНОЙ