Новосибирская компания «Энтопротеин» к 2025 году планирует наладить серийное производство муки и кормов из сверчков, сообщает ТАСС со ссылкой на гендиректора компании Евгения Демидова.
По его словам, их компания занимается разработкой технологии выращивания сверчков в промышленном масштабе, в России аналогов ей нет. Мука из сверчков будет характеризоваться высоким содержанием белков, железа, большим количеством витамина B12, омеги. Серийное производство будет налажено примерно через два года, тогда же будет оформлена лицензия на технологию.
Также новосибирцы разработали корм для сверчков, чтобы увеличить их продуктивность. По мнению Демидова, привычное сельское хозяйство уже не справляется с потребностями всей планеты, поэтому нужно искать замены белков. Кроме того, в отличие от классического животноводства, производство продуктов из сверчков экологически безопасно. Новосибирец рассказал, что их разработками уже заинтересовались зарубежные и российские компании.
Компенсацию за период действия Программы — с 2025 года — получили 15 предприятий региона.
Боевую машину разместили на постаменте рядом с мемориалом Воинской Славы.
В Чебоксарах завершилось первое всероссийское физкультурное мероприятие по легкой атлетике спорта лиц с поражением опорно-двигательного…
Министерство труда и социального развития Новосибирской области начало начисление выплат в рамках нацпроекта «Семья» на…
Для наших ребят три недели в лагере обещают быть насыщенными и полезными: оздоровление, активный спорт,…
Две очаровательные девочки и мальчик сейчас готовятся к выписке домой.