В Чулымском районе начали выращивать нетипичную для сибирских условий культуру — фундук.
Экспериментальные участки засеял фермер из Серебрянки Максим Даниличев, который вот уже семь лет занимается животноводством и полеводством.
Как сообщается на сайте ведомостинсо.рф, в прошлом году была высажена первая партия двухгодовалых кустов, в этом году — вторая. В общей сложности растёт около 400 кустов. На прошлогодних кустах уже появились первые орехи. Это значит, что орех адаптировался и в 2026 году даст урожай.
В работе чулымский фермер использует опыт белорусских коллег, которые выращивают пригодные для суровых погодных условий сорта фундука, способные перезимовать при -32 градусах. Он надеется, что и в Сибири удастся получить хороший урожай.
Один куст фундука даёт урожай от одного до десяти килограммов орехов.
«После первого урожая фермер планирует расширить ореховый сад до промышленных масштабов и заняться переработкой фундука: сушить, жарить, делать ореховую крошку», — пишут «Ведомости Законодательного собрания НСО».
Также фермер поделился с журналистами планами создать аналог известной орехово-шоколадной пасты, но без использования растительных масел, эмульгаторов, стабилизаторов, красителей и вкусовых добавок — на основе натурального сливочного масла.
В этот день для мудрых, опытных и бесконечно родных людей участники художественной самодеятельности совместно с…
С 1 октября в Российской Федерации стартовал осенний призыв на срочную службу. Под него подпадают…
За девять месяцев 2026 года рыбохозяйственными организациями Новосибирской области выловлено 8502,1 тонны рыбы, что на…
Среди тех, кто удостоен знака отличия «За наставничество», – жители Новосибирской области. Это большая честь…
В Новосибирской области 16-летний школьник задержан за попытку поджога трансформаторной подстанции на перегоне станций Сибирская…
Международный турнир объединил порядка тысячи опытных спортсменов из 15 стран. Новосибирцы получили 39 медалей, из…