Сельская жизнь

Фермер начал выращивать фундук в Чулымском районе

В Чулымском районе начали выращивать нетипичную для сибирских условий культуру — фундук.

Экспериментальные участки засеял фермер из Серебрянки Максим Даниличев, который вот уже семь лет занимается животноводством и полеводством.

Как сообщается на сайте ведомостинсо.рф, в прошлом году была высажена первая партия двухгодовалых кустов, в этом году — вторая. В общей сложности растёт около 400 кустов. На прошлогодних кустах уже появились первые орехи. Это значит, что орех адаптировался и в 2026 году даст урожай.

В работе чулымский фермер использует опыт белорусских коллег, которые выращивают пригодные для суровых погодных условий сорта фундука, способные перезимовать при -32 градусах. Он надеется, что и в Сибири удастся получить хороший урожай.

Один куст фундука даёт урожай от одного до десяти килограммов орехов.

«После первого урожая фермер планирует расширить ореховый сад до промышленных масштабов и заняться переработкой фундука: сушить, жарить, делать ореховую крошку», — пишут «Ведомости Законодательного собрания НСО».

Также фермер поделился с журналистами планами создать аналог известной орехово-шоколадной пасты, но без использования растительных масел, эмульгаторов, стабилизаторов, красителей и вкусовых добавок — на основе натурального сливочного масла.

Редакция

Recent Posts

Учит баянистов. Ученики музыкальной школы рассказали о своём педагоге

Опытный педагог является примером настоящего мастера, умеющего передать детям любовь к прекрасному миру музыки

24 минуты ago

Чикманским школьникам рассказали о событиях Гражданской войны

Команда «Живая память - Сибирь» совершила  заключительный десант и посетила  Чикманскую школу

55 минут ago

С Днём народного единства!

Сердечно поздравляем вас с важным государственным праздником - Днём народного единства, с Днём воинской славы…

2 часа ago

Чулымские солисты стали призёрами музыкального конкурса

В Куйбышеве прошел ежегодный межрайонный детский фестиваль-конкурс «Поющий остров детства»

1 день ago

Люди, достигшие 80 лет, получат прибавку к пенсии

Гражданам, достигшим 80-летнего возраста, фиксированная выплата - аналог базовой части пенсии  устанавливается в повышенном размере,…

1 день ago

Что празднуют в России 4 ноября?

День народного единства отмечается в нашей стране ежегодно 4 ноября, начиная с 2005 года

1 день ago