Образование

Чей «Оливье» лучше? В аграрном колледже назвали победителей конкурса поваров

20 октября в лаборатории Чулымского аграрного колледжа прошло мероприятие, приуроченное к Международному дню повара.

Студенты групп №№ 218, 222, 226, 230, которые обучаются профессии «повар-кондитер», приняли участие в кулинарном поединке. Каждая из команд приготовила свою версию популярного блюда — салата «Оливье».

— Все готовили одно блюдо, набор продуктов одинаковый, условия одинаковые, количество времени одинаковое, — поясняет преподаватель, подготовивший конкурсантов, Марина Жемейцева. — Уровень подготовки студентов разный. По моему мнению, нельзя делать блюда высокой сложности с детьми первого-второго курса, у которых ещё практики никакой не было. Поэтому делали простое блюдо. 

В результате слаженной и творческой командной работы получилось четыре варианта новогоднего салата, каждый из которых был креативно оформлен. Жюри в составе советника директора по воспитанию Жанны Кудиновой, методиста Светланы Сборщик, руководителя методического объединения Ольги Бочкаревой, преподавателя спецдисциплин Ольги Майданюк оценили внешний вид и вкус блюд и подвели итоги. Первое место досталось группе № 218, приготовившей салат в форме кольца, украшенного съедобными цветами. Второе место у группы № 230, третье — у группы № 222, четвёртое — у группы № 226. Первые шаги на профессиональном поприще принесли будущим поварам первые успехи.

Участники кулинарного поединка. Фото Марины Жемейцевой

Редакция

Recent Posts

Качались люстры: землетрясение магнитудой 4,4 произошло в Новосибирской области

В Искитимском районе произошло землетрясение, интенсивность толчков в центре достигала 5,5 баллов.

11 часов ago

Победу на Чемпионате мира по спортивной аэробике одержал новосибирец

Борьбу в различных дисциплинах Чемпионата мира по спортивной аэробике, прошедшего в испанском городе Памплона, вели…

11 часов ago

Ты уверен, что это просто подработка?

За предложением лёгкого заработка может скрываться попытка вовлечь тебя в преступную схему. Важно вовремя распознавать…

13 часов ago

Мемориал пограничникам, ушедшим в вечный дозор, открыли в Чулыме

Чулымские пограничники решили обустроить еще одно место памяти защитников рубежей нашей Родины.

14 часов ago

Осторожно, Топтыгин! В Чулымском районе медведи выходят к человеческому жилью

В Чулымском районе медведи тоже стали чаще выходить ближе к жилью человека в поисках пропитания.…

16 часов ago

Льготный проезд  в электричке теперь можно оплатить по соцкарте

С 14 сентября 2026 года пассажиры новосибирских пригородных электропоездов, имеющие региональную льготу на проезд, могут…

18 часов ago