20 октября в лаборатории Чулымского аграрного колледжа прошло мероприятие, приуроченное к Международному дню повара.
Студенты групп №№ 218, 222, 226, 230, которые обучаются профессии «повар-кондитер», приняли участие в кулинарном поединке. Каждая из команд приготовила свою версию популярного блюда — салата «Оливье».
— Все готовили одно блюдо, набор продуктов одинаковый, условия одинаковые, количество времени одинаковое, — поясняет преподаватель, подготовивший конкурсантов, Марина Жемейцева. — Уровень подготовки студентов разный. По моему мнению, нельзя делать блюда высокой сложности с детьми первого-второго курса, у которых ещё практики никакой не было. Поэтому делали простое блюдо.
В результате слаженной и творческой командной работы получилось четыре варианта новогоднего салата, каждый из которых был креативно оформлен. Жюри в составе советника директора по воспитанию Жанны Кудиновой, методиста Светланы Сборщик, руководителя методического объединения Ольги Бочкаревой, преподавателя спецдисциплин Ольги Майданюк оценили внешний вид и вкус блюд и подвели итоги. Первое место досталось группе № 218, приготовившей салат в форме кольца, украшенного съедобными цветами. Второе место у группы № 230, третье — у группы № 222, четвёртое — у группы № 226. Первые шаги на профессиональном поприще принесли будущим поварам первые успехи.
Участники кулинарного поединка. Фото Марины Жемейцевой
С 1 января 2026 года женщинам, удостоенным высшего звания «Мать-героиня» Указом Президента Российской Федерации, Отделение…
Растения хорошо реагируют на синий и красный цвета. Такого оптимального сочетания цветов удалось достичь при…
В рамках демографической политики многодетным семьям предоставляются различные меры социальной поддержки, включая материнский капитал, жилищные…
Прокурорская проверка показала, что в медучреждение поставили более дешёвое оборудование, чем предусматривалось контрактом.
В «прямой телефонной линии» примут участие специалисты министерства образования Новосибирской области и мэрии г. Новосибирска.
Конкурс проводится в целях сохранения и увековечения памяти о героизме советских солдат и мужестве российских…